VARIT, indukční sporák

2 indukční varné zóny (možnost vaření 4 hrnců současně), velký rozsah varných nádob od menších průměrů. Rozměr varných nádob v rozsahu 120–400 mm.

Samostatný generátor pro každou varnou zónu.

Možnost automatického ohřevu (automatické rozpoznání nádobí).

Vaření a udržování dle nastavení teploty s přesností na 1°C v rozsahu 30-250°C

10 stupňů výkonu pro vaření

7 stupňů výkonu udržování 35-90°C, možnost přednastavit teplotu.

Diagnostika závad, zobrazení chybových hlášení.

Bezpečnostní prvky proti přehřátí varné desky a elektrického prostoru.

Provedení pro trvalý provoz (12hodinové vaření bez přerušení)

Integrovaná 230V zásuvka/0,5kW.

Příkon: 10kW

Napětí: 400 V

Rozměr: dle zástavby.

Konstrukce indukčního sporáku z materiálu AISI 304, bez otvorů v pracovní desce, z čela, boků, v ovládacím panelu, ve dně podestavby a bocích podestavby.

Ovládání pomocí intuitivního ovládacího panelu.

Volitelné provedení:

Lze instalovat do varného bloku na nerezový 150mm vysoký sokl.

Jednotlivé moduly lze k sobě spojit systémovými spoji tak, aby nedocházelo k zatékání mezi jednotlivé moduly.

Napouštěcí baterie pro studenou vodu.

Podestavba provedení H2