Plynový sporák se čtyřmi hořáky a elektrickou troubou
vyrobený z nerezové oceli.
Pracovní plocha z AISI-304 o síle 2 mm se zapuštěnými
vylisovanými vanami pro hořáky.
Dva hořáky (1/2 modul) = 1 vana o objemu 1 litr.
Litinové smaltované rošty RAAF odolné vůči zásadám,
kyselinám, ohni a vysokým teplotám umožňují použití
hrnců již od průměru 8-9 cm.
Rozměry roštu: 397 x 350 mm, vzdálenost vnitřních žeber
75 mm.
Dvojité hořáky a rozdělovače plamene z poniklované litiny
zajišťující rovnoměrné rozložení tepla i při použití hrnců o
velkých průměrech.
Ozdobné mřížky komínku umístěné do stejné výšky jako
rošty hořáků umožňují zvětšení nosné plochy.
Tepelné plynové výkony hořáků: 2x 5,25 kW (100 mm); 1x
8,0 kW (O 120 mm); 1x 10,2 kW (O 140 mm).
Hořáky a rozdělovače plamene jednoduše vyjímatelné a
omyvatelné.
Věčné plamínky o nízké spotřebě plynu a bezpečnostní
termočlánky umístěné uvnitř hořáků pro účinnější ochranu
proti zanesení a zašpinění.
Plynové rozvody provedeny z ohebných nerezových potrubí
umožňujících snazší servis a minimalizaci počtu náhradních
dílů.
Robustní kovové ovladače s bezpečnostními podložkami
zajišťující odolnost vůči pronikání vody do stroje.
Servisní přístup k pracovním komponentům zpředu.
Příprava pro montáž vodovodní baterie
ELEKTRICKÁ TROUBA VELIKOSTI GN-2/1
Trouba z nerezové oceli pro snadné čištění splňující vysoké
hygienické nároky.
Vkládání GN na šířku pro lepší přehled o pečeném pokrmu.
Tři výškové úrovně.
Termostatická regulace teploty 125 - 310 °C.
Elektrický příkon trouby: 6 kW
Vrchní a spodní ohřev pomocí topných těles.
Litinové dno trouby o síle 6 mm pro rovnoměrnou
distribuci tepla.
Celoobvodové těsnění dveří trouby ze skelných vláken pro
minimalizaci tepelných ztrát.
Vyjímatelné dveře pro snadnou údržbu.
Robustní kovový ovladač s bezpečnostní podložkou
zajišťující odolnost vůči pronikání vody do stroje.
Servisní přístup k pracovním komponentům zpředu.
Regulovatelné nohy z nerezové oceli umožňující nastavit
výšku stroje v rozmezí 850 - 910 mm.
Rozměry: š800x h930x v850mm
Maximální plynový výkon: 37,3 kW.
Maximální elektrický příkon: 6 kW.
Plynový spotřebič typu A1.
Stupeň ochrany: IPx5.
